Kohlrabské tlmivé roztoky
čas
Celkový čas prípravy: 30 min.
Tu je rýchle rýchle jedlo: Kohlrabi Buffer.
prísady
Pre 1-2 osoby
- 1 kg kohlrabi (už vyčistené)
- 1 vajce
- Soľ, korenie, prípadne muškátový oriešok
- 3 polievkové lyžice múky
- Jam podľa vášho výberu (krásny je slivka alebo kdoule, hruška tiež)
príprava
- Vyčistite kedlubny a potom trite do jemnej kaše.
- Nalejte do misky a porazte vajíčko, ochutte korením, pridajte pšeničnú múku pomaly a dobre premiešajte.
- Zohrejte panvicu, pridajte olej na varenie a panvicu z kedlubenovej kaše smažte na oboch stranách po zlatohnedej.
- Dajte na tanier a rozložte svoje svieže podľa vášho výberu.
Dobrý hlad!
