Sklenený rezancový šalát s mäsom
zloženie:
2 malé kohlrabi
1 korenie
2 mrkvy
Mäso na požiadanie (to najlepšie z hovädzieho mäsa)
1 balenie sklenených rezancov
1 lyžica paradajkovej pasty (kečup)
Nakrájajte zeleninu na prúžky. Mäso nakrájajte na malé kúsky a krátko opečte na oleji. Potom pridajte nakrájanú zeleninu. Dochutíme kečupom, soľou, korením a cesnakom (ak sa vám páči korenené, môžete pridať trochu feferónky). Smažte všetko spolu, kým sa mäso neuvaří. Sklenené rezance varte podľa pokynov a nakrájajte na malé kúsky. Dajte všetko dohromady a možno znova ochutnajte.
Hotovo!
Tip: Môže sa podávať studená a teplá,