Vyprážaná kapusta
Štvrťková kapusta alebo štvorce podľa veľkosti. Dochutíme soľou a korením.
Tieto „malé člny“ smažte zo všetkých strán v dobrom olivovom oleji. Vyberte kapustu z panvice, položte ju na plech a pečte 20 minút pri teplote 190 ° C v peci.
Medzitým sa v panvici použije 1 šálka papriky a horúca paprika s 1 šálkou Rama finesse (alebo smotany) - krátko sa povarí a dá sa do kapusty.
Nechajte v rúre ďalších 5 minút.
Pridajte flitt alebo varené zemiaky.
Ak chcete, môžete ho posypať vyprážanými kockami slaniny. Pretože vždy existujú muži - a samozrejme ženy -, ktorí sa nechcú vzdať mäsa, môžete servírovať aj kúsok bravčovej kotletky.
