Čerstvý ovocný šalát
Ingrediencie (asi 6 porcií) - množstvo sa samozrejme môže znížiť.
2 pomaranče alebo mandarínky
2 jablká
2 hrušky
2 banány
2 kivi
2 nektárinky alebo broskyne
nejaké hrozno
1 mango
1 papája
čerstvý ananás
podľa možnosti aj iné druhy ovocia podľa chuti
-------------------------------------------------------------
niektoré nasekané mandle alebo orechy
možno nejaký cukor
prípadne šľahačka
Samozrejme nie je potrebné používať všetky uvedené druhy ovocia - niekedy trochu ťažké sa dostať mimo sezónu.
Malo by to byť iba odporúčanie a môžete pridať aj ďalšie ovocie. Karambol alebo liči alebo jahody atď. - podľa želania. Len to vyskúšajte.
príprava:
Plody sa nakrájajú na malé kúsky, prípadne sa ošúpajú a vložia do misy. Nakoniec nakrájaný banán, keď je mierne hnedý.
Potom na to posypte nasekané mandle alebo orechy - kto chce, môžete pridať nejaký cukor (nechám ho, pretože sa nám to nepáči tak sladko) a ovocný šalát dáme do malých dezertných misiek alebo do krásnych pohárov s okrúhlym dnom (oko sa pozrie) ,
možná ozdobte nejakým šľahačkou, a kto má rád, môžete tiež postriekať malé postriekanie vaječným koňom alebo vziať niektoré z nasekaných mandlí.
