Čaj s čiernymi hranolkami s vlastnou kvetinovou zmesou
čas
Čas prípravy: 30 min.
Čas odpočinku: 48 hodín
Celkový čas prípravy: 48 hodín 30 minút
Dobrý deň, som naozaj bylinkář. Pre svoju čajovú zmes potrebujem čierne hranolky a kvetinovú zmes. Kvetovú zmes vyrábam sám.
V mojej kvetinovej zmesi sú vždy dve ruky plné nechtíka (zmiešané žlté a oranžové pre optiku), hrsť ružových lístkov, hrsť kvetov nasturtia, 10 - 20 sedmokrásk a pol hrsti levandule, oregana a šalvie. Zmes je biologicky čistá z našej záhrady.
Všetko je krájané veľmi malé a sušené. Kvety sa potom naplnia do šrotu. Z tohto je možné vždy vziať požadované množstvo.
V prípade čajovej zmesi sa jedna pohára naplní do polovice kvetinovou zmesou a druhá polovica do čierneho vlysu. Potom všetko dobre premiešajte.
Na prípravu čaju odporúčam dať malé množstvo zmesi do čajového sáčku. Plná čajová lyžička. A zmes vždy krátko pretrepte. Takže môj manžel je vyberavý. Ale tento čaj miluje. Nechajte odpočinúť asi 2-3 minúty, inak bude príliš tmavá.
