Medovník z taniera
čas
Celková doba prípravy: 25 min.
Tu je super rýchly a ľahký recept na perník. Čas prípravy cca 5 minút Pečenie cca 20 minút v konvekčnej peci pri 180 ° C.
prísady
- 300 g múky
- 300 g cukru
- 1 P. prášok do pečiva
- 1 P. vanilkový cukor
- 200 g podľa orechy
- 1 korenie z perníka
- 2 polievkové lyžice medu
- 250 ml mlieka
- 150 g tekutého masla
- 4 vajcia
príprava
V miske je múka, cukor, prášok do pečiva, vanilkový cukor, drahokam. Dobre premiešajte orechy a koreninové korenie.
Potom v inej miske premiešajte vajcia, med, mlieko a tekuté maslo elektrickým šľahačkou, až kým sa nespenia, a postupne pridajte „zmes múky“.
Všetko dobre premiešajte a nalejte na plech na pečenie potiahnutý papierom na pečenie. Potom pečieme v rúre pri teplote 180 ° C s cirkulujúcim vzduchom (horná a dolná teplota asi 200 ° C) asi 20 minút a perník je pripravený.
Ak chcete, môžete perník posypať čokoládovou polevou.
