Marináda na morčacie steaky
čas
Čas prípravy: 10 min.
Celkový čas prípravy: 12 hodín 10 minút
Na grilovanie nikdy nebude dosť tipov: marináda na morčacie / kuracie steaky.
prísady
- 500 g prírodného jogurtu 3,5%
- 2 lyžice kari
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ, farebný korenie - podľa chuti Knobi alebo Chilli
príprava
- Prísady dobre premiešajte vo väčšej miske alebo miske, podľa chuti ochutte.
- Nakrájajte na 1000 g morčacieho mäsa a vložte do marinády.
- Niekoľko hodín chladnite a mäso niekoľkokrát otočte, aby sa dobre marinovalo.
Vždy používam marinované plastové jedlá zo samoobslužného pultu. Väčšie, ktoré vyzdvihujem, v umývačke riadu (tesne nad pohármi atď.) Veľký kontajner s veľkosťou mäsa sa skvele hodí do chladničky a nie príliš ďaleko.
