filet pán
čas
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia alebo pečenia: 1 hodina 30 minút
Celkový čas prípravy: 2 hodiny
Lahodný filet, jednoducho pripravený:
príprava
- Na tenké plátky nakrájajte 1 kg filé a vložte do vymastenej pekáče. Dochutíme soľou a korením.
- Nakrájajte naň huby a prípadne cibuľu.
- Zmiešajte 3 šálky smotany, 3 balenia smotanovej omáčky, 1 lyžičku kari a zalejeme mäsom
- Dajte jednu noc do chladničky.
- Vložte do rúry na 150 - 175 ° C na približne 1 1/2 hodiny.
Robím tiež ryžu a spaetzle. Ako prílohu zeleninu a / alebo šalát.