Gaštany zo sušičky
čas
Čas prípravy: 5 min.
Čas varenia alebo pečenia: 8 min.
Celkový čas prípravy: 13 min.
Na prípravu gaštanov v kadidelnici (fritéza s horúcim vzduchom) odrežte vrch gaštanov a potom ich ostrým nožom prekrížte z oboch strán. Nechajte vsiaknuť do studenej vody asi 2 hodiny, potom dobre odtečte a vložte do koša na vzduchové sušiče.
Nastavte spotrebič na 200 stupňov a varte gaštany 7 alebo 8 minút, kým sa kusy poriadne nerozbijú. Mierne chladný, ale olúpajte ho čo možno najhorúcejšie a potom si užite. Hnedá koža pre mňa okamžite zmizla s takmer všetkými gaštanmi!
