Lahodný ocot a bylinkové vajcia v skle
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 10 min.
Celková doba prípravy: 20 min.
Ocotová voda (bez ohľadu na to, o aký druh ide) Neodlievam ju, ale používam ju na môj lahodný ocot a bylinné vajcia.
príprava
Za týmto účelom prevarte 10 vajec celkom tvrdo, olúpajte ich a vložte do veľkého skrutkovacieho uzáveru, ktorý predtým obsahoval ocotovú vodu, malú pohárik hnedého balzamického octu, horčičné semienka, štipku cukru, 1 bobkový list, 1 talianske bylinky, naplnili sa čerstvé bylinkové vetvičky (podľa chuti), soľ a niekoľko postrekov Worcesterovej omáčky (môžete pridať aj sušenú papriku a / alebo paradajky!).
Nasledujúci deň si vajcia osvojili arómu a peknú svetlo hnedú farbu. Môžete ich jesť pre „malý hlad“, s chlebom alebo na chlebe, alebo len „medzi tým“.
Okrem toho vajcia v nádobe na skrutky alebo veľká nádoba na murivo vyzerajú veľmi chutný a dekoratívny a držia sa v octe dosť dlho (bohužiaľ nie s nami, pretože sa vždy jedia rýchlo.
