Nakupujte čerstvo vyrobené banány v chladničke
Znovu a znovu sa hovorí: banány nie sú v chladničke! Dokážem opak:
Kto by chcel jesť tento čierny banán? Pravdepodobne nikto, najmä nie, ak viete, že už má viac ako 3 týždne.
Všetky triky a tipy týkajúce sa odolnosti banánov mi nepriniesli požadovaný výsledok.
Väčšinu svojich (skôr zelených) banánov ukladám v chladničke po zakúpení. Tam v priebehu krátkej doby sčernia a proces dozrievania sa zastaví.
Ak ich chcem jesť, vložil som ich do ovocnej misky a po niekoľkých dňoch sú navonok veľmi nevzhľadné (tj celé čierne), ale vo vnútri sú sladké (pre tých, ktorí ich majú radi).
Pri lúpaní sa neobjavilo takmer čelo.
Banán na obrázku bol viac ako 2 týždne v chladničke a 7 dní v ovocnej miske ... nejako som sa proste nedostal do potravy cez banán prírodného horčíka ;-)
Chcel som to zlikvidovať, ale škrupinu som z nej odstránil, pretože sa to stále cítilo dosť ťažké:
Vnútorný život bol žltý a nespútaný? , dobre vyzreté, sladké a celkom jedlé.
Vyskúšajte - sám by som tomu neveril!
Je možné, že stratila vitamíny, ale v tomto prípade to pre mňa nie je také dôležité.
