Rýchle krupicové placky s kompotom
čas
Čas prípravy: 5 min.
Čas varenia alebo pečenia: 15 min.
Celková doba prípravy: 20 min.
Niekedy musím rýchlo nakŕmiť svojho hladného leva (dieťa). Potom urobím rýchly krupicový puding s kompotom, ktorý mám vždy doma.
prísady
- 4 vajcia
- 250 g múky hladkej
- 250 g krupice
- 1 ks vanilkového cukru
- 1 polievková lyžica rumu
- 1/2 l mlieka
príprava
- Najskôr vezmem vajíčka a porazím ich v miske (nie samostatne), pridám mlieko a rum.
- Potom striedavo obráťte krupicu a múku. Silne porazil metla.
- Zohrejte panvicu olejom (asi 1 cm vysoký) a potom do nej vložte hmotu.
- Počkajte, kým nedosiahne zlatohnedú farbu, otočte sa a rozdrvte sústruhom. Keď je všetko zlatohnedé, je to hotové.
Ak chcete, môžete stále používať práškový cukor, kompot, jedlo!
