Krém (recept DDR)
čas
Celková doba prípravy: 20 min.
Maslo, ktoré sa dlho nevykysne.
prísady
- 125 ml vody
- 125 g cukru
- 25 g kukuričného škrobu
- 300 g mäkkého masla
príprava
- Odmerajte 125 ml vody.
- Odstráňte asi 4 polievkové lyžice, vložte do malej nádoby a zamiešajte do kukuričného škrobu.
- Zvyšok vody spolu s cukrom povarte.
- Vmiešajte kukuričný škrob.
- Za stáleho miešania nechajte celú vec uvariť a nechajte ju vychladnúť.
- Maslo porazte až do spenenia (hladké) a potom zmiešajte s pudingom z kukuričného škrobu. Hotovo.
- Ak vychladíte puding z kukuričného škrobu v studenom vodnom kúpeli, celý prípravok trvá asi 20 minút.
