Banánové plátky - rýchle a skutočne chutné!
1 kg. Oetker "rajský krém vanilka" podľa pokynov pripraviť (možno trochu rumu) a studená.
Predhrejte rúru na 180 ° C, položte pekáč s pergamenovým papierom.
Pre keksové cesto 4 vajcia s 90 g ľadového cukru a 1 pkg. Vanilkový cukor do napenenia, až kým hmota nevyvolá bublinky a nie je takmer biela.
Potom zmiešajte 80 g múky s 20 g strúhaných lieskových orechov a opatrne nadvihnite pod cesto. Hmotu rovnomerne rozložte na plachtu a nechajte stáť asi 12 - 15 minút. do potrubia.
Tip: Ak je cesto pripravené do sucha, vyskúšajte tlak prstov: Približne po 12 minútach v strede cesta jemne pritlačte jedným prstom - keď sa cesto rýchlo znovu zdvihne a bod tlaku zmizne, cesto je pripravené!
Keď je cesto v rúre, rozdeľte 3-4 banány na polovicu, nakrájajte na plátky a posypte citrónovou šťavou. Zmiešajte trochu marhuľového džemu s rumom, kým nebude hladký.
Hotové cesto nalejeme na čajovú utierku posypanú trochou granulovaného cukru a nakrájame na polovicu.
Posypte polovicu džemom a zakryte banánovými kúskami. Nakoniec natrite vanilkový krém na vrch a položte druhú polovicu Biscit na vrch.
Nakoniec rozpustite ďalších 100 g čokolády trochou smotany a nalejte na ňu.
Celkom 40 minút - plátky banánov je možné doručiť ihneď!
