Apple smotanovým chrenom
Potrebujete:
1 tyčinka čerstvého chrenu
1 polovica citróna
1 jablko
trochu sladkej smotany
Soľ a korenie
Teraz je tu opäť čerstvý, horúci chren. Kúpim pekný prút a veľmi jemne rozdrvím kúsok - asi 10 cm.
To zase na misku citrónovej šťavy - asi pol citróna. Ak chcete, môžete pridať citrónovú kôru.
Tiež som nastrúhať veľmi jemné pol jablka. Celú vec som premiešať s asi dvoma až tromi lyžicami sladkej smotany a so soľou a korením, aby sme spolu ochutnali.
Gorgeous! Na mäso, chlieb a čokoľvek iné príde na myseľ. To udržuje pár dní v chladničke bez zhnednutia.