Cuketa panvica s kockami šunky
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 20 min.
Celkový čas prípravy: 30 min.
Prvé cukety z našej záhrady som tento rok dusil kockami šunky - to je rýchle a chutí dobre!
Tu je recept:
prísady
- 1 cuketa (asi 300 g)
- 1 balenie kocky šunky (100 g)
- 1 šálka crème fraîche s bylinkami
- trochu olivového oleja
príprava
- Najprv som vyprážal kocky šunky v horúcom oleji.
- Po prerezaní obidvoch koncov som najskôr polovicu nakrájal a vyhĺbil cuketu.
- Potom som to nakrájal na plátky a pridal som ho kocky šunky. Celú vec som dusil, kým cuketové plátky neboli sklovité.
- Potom sa crème fraîche zamiešala a jedlo bolo pripravené!
Tam boli tiež varené zemiaky, ale aj ryža by sa dobre zmestili.
Dúfam, že s týmto receptom dokážem uspokojiť svoju chuť k jedlu.
