Cuketa - nie slaná, ale sladká
čas
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia alebo pečenia: 1 hodina 20 minút
Celkový čas prípravy: 1 hodina 40 min.
Sladký cuketový koláč
prísady
- 3 vajcia
- 300 g cukru
- 1 ks vanilkového cukru
- 1 lyžička soli
- 0,2 l oleja (neutrálny)
- 3 čajové lyžičky škorice
- 300 g olúpaných, strúhaných cukiet
- 60 - 80 g strúhaných lieskových orechov
- 365 - 375 g múky
- 1 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 1 lyžička sódy
príprava
- Všetky ingrediencie premiešajte postupne, vložte do väčšej, namazanej škatule alebo jarnej misky 24 - 26 cm.
- Pečieme pri teplote 180 stupňov po dobu 80 minút.
Veľmi chutný koláč, ktorý zostane dlho čerstvý, vhodný aj na mrazenie.
Môžete ho posypať práškovým cukrom alebo prikryť čokoládovou polevou.