Cuketa - nie slaná, ale sladká

čas

Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia alebo pečenia: 1 hodina 20 minút
Celkový čas prípravy: 1 hodina 40 min.

Sladký cuketový koláč

prísady

  • 3 vajcia
  • 300 g cukru
  • 1 ks vanilkového cukru
  • 1 lyžička soli
  • 0,2 l oleja (neutrálny)
  • 3 čajové lyžičky škorice
  • 300 g olúpaných, strúhaných cukiet
  • 60 - 80 g strúhaných lieskových orechov
  • 365 - 375 g múky
  • 1 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
  • 1 lyžička sódy

príprava

  1. Všetky ingrediencie premiešajte postupne, vložte do väčšej, namazanej škatule alebo jarnej misky 24 - 26 cm.
  2. Pečieme pri teplote 180 stupňov po dobu 80 minút.

Veľmi chutný koláč, ktorý zostane dlho čerstvý, vhodný aj na mrazenie.

Môžete ho posypať práškovým cukrom alebo prikryť čokoládovou polevou.

Slaný cuketový koláč | Apríl 2024