Winter Breakfast
Tu je môj recept na raňajky, ktoré sú dobré pre imunitný systém, dobre chutia, majú nízky obsah kalórií a ide celkom rýchlo. Vždy to robím, keď mám pocit, že prichádza nachladnutie alebo ak sa chcem zbaviť zimnej slaniny.
Potrebujeme:
- 4 polievkové lyžice prírodného jogurtu
- 50 ml mlieka
- 1/2 jablka
- 1/2 oranžová
- asi 40 g ovsenej múky
- 1 lyžička ľanových semienok
- kúsok zázvoru - veľmi sa mi páči zázvor a beriem kúsok, ktorý je asi taký veľký ako môj pol palca.
- hrozienka
- Citrónová šťava
- škorica
príprava
Ak ráno nemôžete vydržať tak chladno, najskôr primiešajte jogurt a mlieko a trochu ho zohrejte v mikrovlnnej rúre. Ale je to rovnako studené. Jablko a pomaranč sa nakrájajú na malé kúsky, zázvor sa strúhačkou. Ovsené vločky, ľanové semienka, hrozienka a citrónová šťava pridajú podľa chuti trochu škorice. Všetko dobre premiešajte.
Jablko, pomarančová a citrónová šťava má veľa vitamínu C. Ďumbier je zázračnou zbraňou: pôsobí proti cievnym chorobám a rakovine, je vhodný na trávenie a má protizápalové účinky. Rozinky sú sladké a dodávajú energiu rýchlo. Ľanové semeno je vhodné na trávenie a pomáha proti zápche (a pomáha tráviť ovsené vločky). Škorica má pozitívny vplyv na hladinu cukru v krvi.
Ak beriete odtučnené mliečne jogurty a nízkotučné mlieko, raňajky majú iba asi 300 kcal.
