Šťavnatý citrónový koláč
čas
Celková doba prípravy: 1 hodina, 20 minút.
Pre tvar škatule:
- Porazte 280 g masla do peny, potom pridajte 175 g cukru a štipku soli. Pridajte 5 vajec.
- Natrite 1 neošetreného citróna a vytlačte 2 citróny. Pridajte do cesta.
- Teraz zmiešajte 350 g múky so 4 čajovými lyžičkami prášku do pečiva a zamiešajte.
- Ak je cesto príliš pevné, zamiešajte trochu minerálnej vody.
- Cesto vložte do vymasteného plechového boxu a pečte asi 1 hodinu pri teplote 170 ° O / U.
- Zmiešajte 250 g ľadového cukru s citrónovou šťavou a použite na glazúru ochladeného koláča.
- Ak chcete, môžete do ešte vlhkej omáčky vložiť kandizované polovičky citróna.
