Koláč z vankúša s čerešňami
Prísady pre veľké formy pružín (26 alebo 28 cm)
poschodie:
Pripravte 3 vajcia, 125 g cukru, 125 g masla, 125 g múky, 1 vanilkový cukor a 1 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva. Vložte do vymastenej a drobivej misky a pečte približne pri 25 ° C približne 25 minút. Dajte ho vychladnúť na tortu a znova naň vložte vyčistený krúžok.
náplň:
Najskôr na podlahu rozložte balenie mrazených mini-airbagov. Ak chcete, môžete do medzier pridať nejaké višne, vďaka ktorým bude koláč ovocnejší a ešte čerstvejší.
Teraz je 250 g chudého kvarku, 200 g kyslej smotany s asi 100 g cukru a 1 vanilkovým cukrom.
Medzitým rozpustite 6 listov bielej želatíny podľa pokynov a zamiešajte ju do kvarkovej zmesi. Potom vyšľahajte 2 šálky šľahačky so 4 lyžicami cukru a zložte. Takže teraz túto hmotu vyhladzujte na airbagoch a vložte ju do chladničky.
Kirschtopping:
Vypusťte 1 šálku bielych smržov, chytte šťavu. Zmiešajte trocha šťavy s 2 - 3 polievkovými lyžicami kukuričného škrobu a zvyšnú šťavu zahustte (podľa pokynov). Pridajte čerešne a dusíme asi 2 minúty. Keď čerešne vychladnú, rozdeľte ich na koláč.
Tento koláč sa veľmi ľahko pripravuje a má málo času alebo túžby upiecť, môže použiť aj hotovú podlahu (viedenská pôda). Potom je koláč pripravený čoskoro.
