Jahodový koláč s jahodovým pyré

čas

Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia alebo pečenia: 30 min.
Celkový čas prípravy: 1 hod.

Môj manžel mal narodeniny a chcel jahodový koláč. Keďže som v mrazničke mal stále jahody, ktoré som mal v pyré, chcel som ich tiež použiť. Kúpil pár čerstvých a odišiel:

Dno sušienok pečené z:


prísady

  • 3 vajcia
  • 80 g cukru
  • 100 g múky
  • 1 pck vanilkový pudingový prášok
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva

Formulár vytrite tukom a posypte krupicou. približne Pečieme pri 180 ° 30 minút.

Teraz pre jahodovú hmotu:

  • asi 500 g jahodových pyré
  • 200 g šľahačky s 1 balením stabilizátora smotany
  • 150 g cukru
  • 6 listov želatíny namočenej v studenej vode

príprava

Všetky prísady sa dobre premiešajú a rozdelia sa na schladenú deku sušienok. Nakoniec jahody zakúpené (prinajmenšom tie, ktoré ešte neboli okusované!) Distribuujte na torte.

Männe bola spokojná a jedla polovicu koláča sama.

Tento dezert bude středem vaší hostiny – jahodová pěna! | Chutný TV | Február 2020