Strawberry jam Christmas improvized
V špajzi som tento mesiac našiel balenie džemového cukru s dátumami exspirácie. A v mrazničke niekoľko jahod, ktoré sú už príliš chladné a smutné po dlhú dobu. Tak to urobíme!
Nie, samozrejme, že nie v koši, ale v hrnci, je stále dobrý. Jednoduchý jahodový džem pre mňa bol príliš nudný, tak som sa rozhliadol, čo je tam všetko a možno trochu vianočné.
Našiel som veľa ... viac či menej vianočných jabĺk: jablká, banány, nasekané mandle, príchuť horkej mandle, vanilkový cukor, vanilková príchuť a nakoniec škorica.
Takže všetko v hrnci ... okrem škorice (neveril mi), a usilovne premiešané a varené.
Ale ach, želé cukor nestačí, bol iba na kilogram ovocia a to už prekročili 2 banány a jablko? Choďte znova a nakupujte znova? Tiež hlúpe!
Pridal som teda dve vrecká červenej polevy a čo ti môžem povedať? Fungovalo dokonale a stalo sa naozaj chutným!
Dnes s nami na večeru bol „celozrnný chlieb s okrúhlymi topánkami a vianočný jahodový džem“, moje deti z Kommetaru: „chutí lepšie ako kúpil!“ a „prosím viac“.
Len sa opovážte a možno niekto z vás skombinuje jahody so škoricou? Potom hovorí, či to chutí dobre.
Bavte sa vyskúšať!
