Lahodný nacho šalát (mexický vrstvený šalát)
čas
Celková doba prípravy: 20 min.
Každý, kto to už vyskúšal, je nadšený. Tak vyskúšajte šalát Nacho (šalát z mexickej vrstvy)!
Na 8 porcií
prísady
- 500 g mletého mäsa
- 2 plechovky kukurice
- 2 plechovky obličiek boh
- 1 vrece strúhaného syra (najlepšie gouda)
- 1 ľadový šalát
- 1 fľaša salsovej omáčky (napríklad z Knorru)
- 1 šálka smotany alebo kyslej smotany
- 1 vrecko nacho chips (alebo tacosu)
príprava
- Mleté mäso pečieme s cibuľou, olivovým olejom a cesnakom podľa chuti, potom vložte do misky a nechajte vychladnúť.
- Potom položte plechovku kukurice na vrchol, potom plechovku s fazuľou (najskôr ju umyte) a pol fľašu salsovej omáčky. Potom pridajte plechovku kukurice a plechovku fazule a zvyšok salsovej omáčky.
- Ďalej nakrájajte ľadový šalát na malé kúsky a odovzdajte ho.
- Crème fraiche sa nanáša na poslednú vrstvu šalátu z ľadovca, potom prichádza syr.
- V neposlednom rade sú nachos mleté a doplnené.
- Asi štvrtinu čipov nechajte úplne a ozdobte ich na vrchu.
