Špagetový šalát s pažítkou a cesnakovým olejom
500g špagety
Cesnakový olej (domáci alebo napríklad z Kattusu)
1 veľká skupina pažítiek
soľ
korenie
Špagety varte (podľa potreby rozbíjajte), kým nie sú pevné, nechajte vychladnúť. Potom marinujte cesnakovým olejom, soľou, korením a nasekané pažítka.
Šalát môžete podľa potreby rafinovať rozpadnutým syrom feta alebo balkánskym syrom alebo koktailovými paradajkami.
Znie to úplne jednoducho, ale vynikajúco chutí a skvelo padne na grilovanie, tiež sa zmestí do každého studeného bufetu.