Slané palacinky
Znudený a hladný sa z tejto zmesi vytvorilo niečo veľmi chutné:
Potrebujete teda: 125 g múky, 100 - 125 ml mlieka, 1 vajce, soľ, korenie, 1 malé paradajky, syr (mal som Goudu, ale mozzarella tiež chutí dobre), kôpr, petržlenovú vňať a jarnú cibuľu.
Stačí zamiešať všetko do cesta a smažiť ako normálne palacinky. Nakoniec som si o to pretrel syr, ale to nie je nevyhnutnosť, rovnako ako všetky ostatné prísady.
Ak máte radi šunku alebo niečo podobné, stačí to udrieť. Mám skúsenosť, že všetko chutí dobre na cesto.
