Pripravte koláče pre mnohých hostí
Ak očakávam veľa hostí, musím ponúknuť veľa koláčov. Prácu som oveľa uľahčil, napríklad už nepekám vaječnú škrupinu na panvici s pružinou, ale na panvici s vysokým obsahom tuku. Zložky sa zdvojnásobia, prípravok zostáva ako pri Springforme.
Okrem toho som mal svojho manžela, aby na môj koláč pripravil profily z nehrdzavejúcej ocele. Môžem ju teda "na polovicu" "na polovicu" a dať ďalšie plody na obidve strany. Nemusí to byť celý čerešňový koláč a celý angreštový koláč alebo tak niečo.
