Zemiakový marcipán na pečenie
Namiesto mandlí je tu základňa varených zemiakov. S príchuťou cukru a mandlí, pečené v listovom pečive, je chuť veľmi dobrá.
Tu je recept na zemiakový marcipán. Chutí upečené v listovom pečive neuveriteľne skutočné!
Príprava je jednoduchá - a lacná je stále. Len to vyskúšajte!
prísady
- Lúpané zemiakové múčky
- 300 g práškového cukru
- 2 skúmavky na pečenie mandľových mandlí
A takto to funguje
- Ošúpané zemiaky uvarte a stlačte, kým sú ešte horúce, cez zemiakový lis. Nie v kuchynskom robote, výsledkom je veľmi dobré lepidlo na papier.
- Na podnose natrite čerstvý (samozrejme) čajový uterák a naň natrite zemiaky. Musíte schnúť najmenej 4 hodiny.
- Potom sa miesia s práškovým cukrom a mandľovou príchuťou. Teraz môžete začať s pečením ihneď.
- Nakrájané lístkové cesto nakrájajte na kruhy a do stredu vložte jednu polievkovú lyžicu. Možno kúsok jablka a pár hrozienok.
- Pečieme v rúre pri teplote 200 ° C počas 15 - 20 minút.
Môžete si tiež pripraviť marcipánové zemiaky, ktoré sa veľmi dobre hodia. Roll gule z hmoty a roll je v kakau.
Tieto sladkosti však netrvajú tak dlho, ako skutočný marcipán. Takže nič na vianočné zásoby - po 3 - 4 dňoch ste ich nemali vyčerpať.
