Chrumkavé lístkové cesto so šunkou a syrom
čas
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia alebo pečenia: 25 min.
Celkový čas prípravy: 40 min.
Chrumkavé bary sú perfektné párty a vynikajúco chutia.
Prísady asi 10 - 12 kusov
- 2 rolky z lístkového cesta z chladeného stojanu
- 200 g chudej kocky šunky
- 2 nakrájanú cibuľu
- 150 g strúhaného syra
- 1 vajce
- Mak a sezam
- trochu oleja
príprava
- Zahrejte olej na panvici a opečte šunku.
- Pridajte cibuľu a duste asi 10 minút na miernom ohni. Nechajte vychladnúť.
- Predhrejte rúru na 180 stupňov a plech na pečenie rozložte pergamenovým papierom. Najlepší spôsob použitia dvoch listov.
- Rozvaľkajte jeden z listových pekárskych kotúčov a prelejte šunkovou cibuľovou zmesou a polovicou syra.
- Dajte na ňu druhé lístkové cesto. Rozmiešajte vajíčko, natrite povrch lístkového cesta a posypte makom / sezamovými semienkami.
- Plátok cesta nakrájajte na asi 12 rovnakých prúžkov, potom vždy vložte plech na plech a naskrutkujte ho špirálovito. Nakoniec posypeme syrom a podľa potreby makom a sezamovými semienkami.
Pečieme 25 minút, kým zlatohnedá.
