Vytvorte si pomarančovo-citrónovú limonádu sami
čas
Čas prípravy: 20 min.
Čas odpočinku: 12 hodín
Celkový čas prípravy: 12 hodín 20 minút
Veľmi lacný recept s niekoľkými prísadami! Táto domáca a chutná limonáda je v lete veľmi osviežujúca! Určite to vyskúšajte!
Po dobu 2 rokov som sa zdržal nápojov, ako je cola, ľadový čaj, Fanta a Co, pretože obsahujú príliš veľa cukru. Už si to nekúpim a zvykla som si na to celkom dobre. Alternatívne pripravím túto šťavu / limonádu.
prísady
- 1 oranžová
- 1 citrón
- 1 čajová lyžička kyseliny citrónovej
- asi 3 l vody (beriem vodu z vodovodu)
- 0,5 - 1 pohár cukru (podľa chuti)
príprava
- Jeden deň predtým, ako pripravím šťavu, vložím do mrazničky pomaranč a citrón. Tým sa zabráni horkej chuti citrónovej kôry a pomarančovej kôry.
- Nasledujúci deň, keď začnem vyrábať limonádu, vyberiem ju z mrazničky. Po vybratí z mrazničky počkám asi 10-15 minút a pomaranč a citrón nakrájame na 4 časti.
- Potom ho odovzdám robotovi (vrátane misiek). Potom som nad tým dal cukor a spustil robot = ručný mixér s drtičovým nástavcom spustiť 1-2 minúty a rozdrviť ich.
- Táto zmes (cukor-pomaranč-citrón) naplnímem nádobu so širokým otvorením a pridám asi 3 litre vody, potom pridám kyselinu citrónovú a počkáme asi 5 minút, kým nezíska peknú žltú farbu. Potom sa premiešam dlhou drevenou lyžičkou, aby sa kyselina citrónová a cukor úplne rozpustili.
- Potom by ste mali vziať čistú handričku a položiť ju na druhú prázdnu nádobu - aj so širokým otvorom - a opatrne naplniť pripravenú zmes cez túto látku do nádoby / filtra. Nasaďte si rukavice a pevne zatlačte na čistú handričku, až kým sa v nádobe nezmení všetka farba pomarančovo-citrónovej zmesi.
- Limonádu skladujem v chladničke. Je chutná a osviežujúca.
Bon apetit (konečný výsledok nájdete na fotografii).
Ďalší tip odo mňa:
Pomaranče zakúpené v zime vložte do mrazničky, aby sa v lete pripravili čerstvé sódy.
