Makový koláč - bez múky a bez pôdy
čas
Celková doba prípravy: 1 hodina, 20 minút.
Radi jeme makový koláč, ale pokiaľ možno bez pôdy, tento recept neobsahuje múku.
príprava
- Porazte 250 g masla s 225 g cukru a 6 vaječných žĺtkov až do napenenia.
- Mleté 250 g makových zŕn - najlepšie v mlynčeku na kávu alebo mleté, zmiešané s 1 čajovou lyžičkou prášku na pečenie zmiešaným pod penovou hmotou.
- Beat 6 vaječných bielkov s štipkou soli, kým svetlo a dobre zložiť.
- Rozotrite tuk z koláča z jarnej formy, posypte makom alebo strúhankou a vyplňte koláčovú zmes. Pečieme pri 160 - 170 ° C asi 1 hodinu.
- Nechajte vychladnúť, položte na tortu a prach podľa potreby s práškovým cukrom.
Jednoducho chutné!