mafia torta

čas

Celkový čas prípravy: 1 hod.

Ingrediencie (pre 6 osôb):

  • Mleté mäso 750 g
  • 2 - 3 vajcia
  • Soľ, korenie
  • 1 cibuľa
  • strúhanka
  • 1 pohár húb
  • 3 paradajky
  • 3 - 5 cibule
  • 3 papriky červené a zelené
  • 1 pohár cigánskej omáčky
  • 1EL oleja
  • ½ šálky kečupu
  • 1 šálka kyslej smotany

príprava

  1. Nasekané plátky zmiešame s nakrájanou cibuľou, soľou, korením a strúhankou a dobre sa pritlačia na plech.
  2. Na panvici nakrájajte huby a paradajky a duste s cibuľou (aj plátky).
  3. Nakrájajte papriku na prúžky a krátko opečte na panvici.
  4. Dajte všetko na mleté ​​mäso.
  5. Zmiešajte zvyšné ingrediencie na omáčku a rozotrite na koláč.
  6. Pečieme v rúre 30 minút pri 200 ° C. Podávame s teplou ryžou alebo zemiakmi, cestovinami alebo šalátom.

Dança da piroca torta - Rafael Bessa & Mafia do Forro | Apríl 2024