Ako reďkovky zostanú čerstvé a svieže?

Vždy som bol naštvaný, keď som nakupoval reďkovky a tie boli ochabnuté a vädnuté v žiadnom momente. Takže zostanú svieži a svieži:

Teraz som prišiel s myšlienkou udržať reďkovky vo vlhkej handričke v chladničke. Nezáleží na tom, či s alebo bez zelenej, pranej alebo nie. Spravidla však pripravujem reďkovky pripravené na spotrebu. Dnes som si pripravil smotanový syr s reďkovkami a jarnou cibuľou a ja a hľa, reďkovky, ktoré som si kúpil pred 1 týždňom, boli červené a krehké ako prvý deň.

Chive Kimchi & Paris Meetup (Buchu-kimchi: 부추김치) | Apríl 2024