Babiččine jablkové koláče
Najprv musíte:
1 kg jabĺk (nakrájaných na malé kúsky a posypané cukrom a škoricou) odložte stranou.
Pripravte hnetiace cesto z týchto prísad:
500g varené zemiaky (drvené na pyré)
500 g múky
4 vajcia
250 g cukru
125 g masla alebo margarínu
2 Pa. prášok do pečiva
1 pa. vanilkový cukor
Rozvaľkajte cesto, orežte štvorčeky, pridajte jablká a zložte cesto. Miesto na plech, posypeme mliekom a vajcom a pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov a podľa želania.
P.S.: Aj keď to môže znieť vtipne, pretože to sú zemiaky, ale toto sú tie, ktoré robia skvelý a jedinečný vkus!
