Ovocné čokoládové nugátové sušienky
čas
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia alebo pečenia: 12 min.
Celkový čas prípravy: 27 min.
Cesto pre toto fkorenené čokoládové nugátové sušienky sa veľmi rýchlo premiešajú a tiež pečú. Na vonkajšej strane sú chrumkavé a vo vnútri mäkké a ovocné - veľmi chutné.
prísady
Asi pre 20 kusov:
- 1 banán
- 225 g orechového nugátového krému
- 2 lyžice ľanu
- 2 polievkové lyžice kakaového prášku
- 5 polievkových lyžíc zdravej ovsenej vločky
- 1 ks vanilkového cukru
- ½ lyžičky prášku do pečiva
- 1 štipka soli
- 60 gramov brusníc
- 50 g čokoládových kvapôčok (horká tráva)
príprava
- Predhrejte rúru na 175 stupňov.
- Banány rozdrvíme vidličkou a zmiešame s orechovým nugátovým krémom, ľanovým semienkom, kakaom, vanilkovým cukrom, práškom do pečiva a soľou. Potom premiešajte brusnice s čokoládovými kvapkami pod cestom.
- Dajte malé kúsky z cesta v dostatočnej vzdialenosti na podnos lemovaný papierom na pečenie alebo fóliou na pečenie.
- Čas pečenia je 10 až 12 minút v predhriatej rúre.
- Potom nechajte sušienky na krátku dobu vychladnúť v rúre s otvorenými dvierkami rúry, až potom sa opatrne vyberú z taniera pomocou palety, pretože sú stále dosť mäkké. Potom sa nechajú vychladnúť na drôtenom stojane.
