Rýchlo sa rozširuje s filé z pstruha
Radi jeme filé z pstruhov údené (čerstvé alebo zo skladu) a samozrejme, na vrchu a na vrchu tejto cibule musí byť aj chren.
Samozrejme, keď sa uhryznete, vždy trochu spadnete, pokiaľ nebudete jesť chlieb nožom a vidličkou. Vtedy som prišiel na riešenie.
Zoberme si toto rozšírenie pre 2 osoby:
2 údené pstruhové filé, 1 polievková lyžica chrenu z pohára, ak to skutočne chcete horúce, môžete si chrenú chrenu aj trieť čerstvú
trocha soli, trochu bieleho korenia, 1 malá cibuľa.
Vložte prísady do vysokej nádoby a pracujte s ručným mixérom, až kým sa nedosiahne hladká hmota.
Potom dajte liečivo do misy, prikryte ho plastovým obalom a vložte do chladničky na približne 10 minút.
Chutí najlepšie na celozrnný chlieb. Vyhýbame sa tiež maslu alebo podobnému. To je teda stále zdravé jedlo
a nasýtené.
Ak sa vám páči veľmi chúlostivé jedlo, môžete na ňom stále uvariť brusnicový džem alebo zmiešať 1 čajovú lyžičku s prísadami.
Prichádza dobre na návštevu, pretože ju môžete dobre najesť a mať ruku na pohár piva alebo čokoľvek, čo sa vám páči.
Celá vec je v poriadku s údeným lososom. Existujú rovnaké prísady.