Dezert: kokosový a ananásový tvaroh
Kokosový ananásový kvark: lahodný dezert!
prísady
- 1 zrelý banán
- trocha citrónovej šťavy
- 500 g nízkotučného kvarku
- 1 plechovka ananásových kúskov (malá plechovka)
- 100 g kokosových vločiek
- 100 g smotany
príprava
- Rozdrvte banán vidličkou a zmiešajte s 2-3 lyžicami citrónovej šťavy. Vmiešajte kvark a všetko prelejte mixérom.
- Vypustite kúsky ananásu, zbierajte šťavu. Pod tvarohový syr zamiešajte polievkové lyžice šťavy, aby bol krémový.
- Na dekoráciu vložte 3 polievkové lyžice nakrájaného ananásu a 2 polievkové lyžice kokosových vločiek. Pod kvark premiešajte zvyšky ananásových a kokosových vločiek.
- Beat smotanu, kým stuhnúť a vytiahnite ju pod kvark. Nechajte vychladnúť v chladničke asi 2 hodiny. Pred podávaním posypte zvyšky ananásu na kvark a posypte kokosovými vločkami.
- Ak chcete, môžete jesť sucháre, sušienky alebo maslové sušienky. Nie je nutné, tvaroh chutí tak skvele!
