Smotanový špenát s údenými kockami šunky a cibuľou
Recept je teraz skutočne „publikovateľný“! Môj drahý sused mi nedávno dal recept a naozaj chutí vynikajúco!
Recept na cca.
* 250g kocka, údená šunka, dusená v hrnci s veľmi malým množstvom oleja
* 1-2 cibule, dusené, kým nie sú sklovité
* pridajte asi 750 g mrazeného smotanového špenátu, jemne na miernom ohni
* sezóna s trochou soli, korenia, muškátového orecha.
Podľa môjho suseda sa pridá trochu kondenzovaného mlieka. Ale vyskúšali sme 1 šálku Creme Fraiche a nemohli sme prestať jesť; o)
Tak teda, nech to ochutná!
