Jednoduchý lahodný jablkový koláč pre pečenie začiatočníkov
čas
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia alebo pečenia: 50 min.
Celkový čas prípravy: 1 hodina, 5 minút.
Tento koláč je rýchly na stole a dokonca aj ľudia s malými zážitkami z pečenia budú hrdí na vynikajúci výsledok.
prísady
- 200 g masla
- 200 g cukru
- 300 g múky
- 3 vajcia
- 1 štipka soli
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
krytina
- 1 kg jabĺk
Posypeme
- 2 polievkové lyžice cukru v zmesi s
- 1 lyžica lyžice
príprava
- 200 g masla sa zmäkne a zmieša s 200 g cukru. Krém miešajte ručným mixérom. Postupne sa pridávajú 3 celé vajcia. Prosím, dajte každé vajíčko do šálky - ak by malo byť zlé. No tak!
- Potom pridajte 300 g múky a 2 čajové lyžičky prášku do pečiva a štipku soli. Všetko dobre premiešajte.
- Jeden kilogram jabĺk sa olúpa a nakrája na malé kúsky.
- Pružinový papier s priemerom 28 cm sa rozloží papierom na pečenie - v niektorých supermarketoch sa papier na pečenie už upravuje na jar pre plesňové formy. Môžete tiež maslo z tvaru a posypeme strúhankou, potom na tom nezáleží.
- Cesto sa plní do formy pružiny, na nej sa rozdeľujú jablká. Rozotrite 2 polievkové lyžice cukru v zmesi s 1 polievkovou lyžicou na vrchnej časti.
- Pri teplote 180 stupňov sa koláč pečie asi 50 minút, čo sa líši v závislosti od rúry. Stick test - ak sa na ňom nalepí kúsok surového cesta, torta potrebuje ešte niekoľko minút.
Tento recept je celkom jednoduchý bez zvláštneho vylepšenia. Medzi cesto a jablká samozrejme môžete pridať citrón, mandle, hrozienka, rum alebo vrstvu vanilkového pudingu - ale tiež chutí - úplne nahých - úžasné.
