Cookies na palicu

čas

Čas varenia alebo pečenia: 15 min.

Sušienky na tanieri vyzerajú skutočne nudne v porovnaní so sušienkami na paličke. Lízanky sušienok sú nielen vizuálne skvelé, ale aj deti ich milujú.

Pre sušienky na paličke sa môže použiť jednoduché krehké pečivo. Všetky ingrediencie zamieste na pevné cesto a zabaľte ich do plastového obalu jednu až dve hodiny do chladničky. Predhrejte rúru na 160 ° C a plechy na pečenie rozložte papierom na pečenie. Múku jemne rozložte na pracovnú dosku a cesto rozvaľkajte (5 mm). Potom odpojte formuláre. Tvary by mali byť ľahko prepichnuteľné. Najlepšie sú jednoduché kruhy.

Ostrým a plochým nožom vyrežte zárez na boku cesta a do stredu koláča vložte drevenú tyčinku na ľad. Sušienky pečte spolu so stopkou asi 15 minút. Ako stopky sú tiež vhodné shashlikové paličky alebo farebné papierové slamky. Pokiaľ ide o papierové slamky, nezabudnite ich použiť na tortu. S týmito slamkami na papier je papier oveľa hrubší a tyčky sa v rúre nezhnednú. Ak paličky nechcú ísť do cookies, potom vám pomôže trik. Rozložte sušenku s jahodovým džemom, umiestnite stopku do polovice sušienky a jednoducho položte druhú sušienku na vrch a stlačte nadol. Pri tejto metóde cesto rozviňte o niečo tenšie. Po ochladení sú sušienky zdobené podľa vašej nálady. Polevu zmiešajte s práškovým cukrom a vaječnými bielkami so zmrzlinou. Pri farbení potravín sa poleva môže podľa potreby zafarbiť. Kefy na stonku orámujte polevou a ozdobte ich posypaním, kvetmi, hviezdami alebo gumovými medveďmi.

Požadované prísady

  • 250 g múky
  • 125 g mäkkého masla
  • 70 až 80 g cukru
  • 1 balenie vanilkového cukru
  • 1 balenie jedlej sódy
  • 1 vajce

výzdoba

  • Stonky na ľad, papierové slamky na cakepops alebo špajle
  • práškový cukor
  • 1 vajce
  • Farbenie potravín v červenej a modrej farbe
  • Farebné postrekovače, hviezdy, cukrové oči atď.

Taiwanese Food: Cooking in Foodie Heaven | Apríl 2024