Špargľu varte v hliníkovej fólii
V minulosti som špargľu uvaril vo vode, ale len to, že ste do nej vyliali veľa chuti a vitamínov (alebo z nej možno pripravili polievku).
Špargľa chutí naozaj dobre
Špargľu odlúpte a potom vložte asi 250 g porcie na dostatočne veľké kúsky hliníkovej fólie (dvakrát tak, aby sa nič nerozbilo) a prikryte maslovými vločkami a posypte trochou soli a cukru, aby ste tieto balenia pevne zložili.
Potom umiestnite na 45 minút do horúcej rúry s 200 stupňami na strednú platňu.
