Farebná fazuľová polievka - uvarená rýchlo a chutne
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 5 min.
Celková doba prípravy: 15 min.
Recept na rýchlo uvarenú chutnú farebnú fazuľovú polievku s mletým hovädzím mäsom a Mett.
prísady
- 500 g mletého hovädzieho mäsa
- 500 g Mett
- 1 veľká cibuľa
- 1 veľká plechovka bielej fazule
- 1 veľká plechovka červenej fazule
- 1 kukurica
- 500 ml vylúhovaných paradajok
- 2 šálky crème fraîche
- Soľ, korenie, chilli podľa chuti
príprava
- Mleté mäso zmiešajte s cibuľou a korením, opečte.
- Potom mäso z rajčiakov odstránite, pridáte biele fazule, červené fazule a kukuricu a všetko sa zahreje.
- Teraz zmiešajte dve šálky crème fraiche pod ním a znovu ochutnajte soľou a korením. Komu sa to páči trochu ostrejšie, môže pridať aj čerstvú alebo mletú chili.
