Semená Chia - Nápady pre aplikáciu
Osivo Chia sa osvedčilo ako zdravé a ľahko sa začleňuje do každodennej stravy. Nielen v obilninách a smoothies sa dajú ľahko použiť ako prísada, ale aj v najrôznejších receptoch ich môžete dobre nainštalovať.
Tip 1
Obzvlášť rád robím jednoduchý Cez noc Chia Puddingktoré sa môžu podávať s rôznymi plodmi ako raňajky a ako dezert:
- Na tento účel sa iba 30 g semien Chia v 125 ml tekutiny (v závislosti od chuťového mlieka, rastlinných nápojov atď.) Premieša a sladí zvoleným sladidlom. Dobre sa hodí napríklad med, agávový sirup alebo ryžový sirup.
- Puding s rôznymi prísadami, ako je kakao, orech o. Ä. Spresnenie: jednoducho do nádoby nalejte dobrú polievkovú lyžicu prísady.
- Potom sa tekutá zmes chia naplní do misiek a vloží sa do chladničky cez noc - nasledujúci deň máte chutnú puding.
Tip 2
Semená Chia sú tiež veľmi ľahké Vytiahnite klíčky, ktorý sa potom môže použiť ako prísada do šalátov, polievok a iných jedál.
- Z tohto dôvodu sa na kúsok vlhkej kuchynskej utierky v miske alebo plochej miske posype asi 1 - 2 lyžičky semien a položí sa na slnko, z. B. umiestnené na okenný parapet.
- Teraz by sa malo dbať na to, aby sa semená šalvie vždy udržiavali vlhké. V škrupine by však nemalo byť príliš veľa vody, inak by sa mohla tvoriť pleseň.
- Po niekoľkých dňoch semená začnú klíčiť a po týždni sú klíčky pripravené a pripravené na spotrebu.
Tip 3
Veľmi ľahko, rastlina chia z Vytiahnite semená, Najlepší čas na to je jar, pretože je jeden rok stará a môže sa zbierať na jeseň.
- Za týmto účelom sa semená (striedmo) posypú malým hrnčekom s kvetinovou pôdou. Pretože semená šalvie sú ľahké zárodky, iba časť pôdy sa rozptýli a potom zvlhčí.
- Nočník je tiež umiestnený na slnečnom a teplom mieste a udržiavaný vo vlhkom stave. Páči sa mi pripevniť plastový sáčok s otvormi na ňom, aby bola zem ešte lepšia.
- Po niekoľkých dňoch môžete vidieť prvé sadenice. Keď sú vysoké asi 5 až 10 cm, môžu byť umiestnené jednotlivo na väčšie kvetináče alebo zasadené priamo na záhrade. Páči sa vám to slnečné a zamokreniu by ste sa určite nemali vyhnúť!
- Od júla do augusta kvitnú rastliny chia s náležitou starostlivosťou. Keď kvety kvitnú, môžu sa zozbierať nové semená.
Bavte sa vyskúšať!
