Paradajkami a mozzarellou špajle
Toto desiatu je vynikajúci pútač, na ktorý budete vždy obdivovaní :-)
zloženie:
- drevené špajle (ako pri šašlikovi)
- cherry paradajky
- malé (!) gule s mozzarellou (asi o veľkosti cherry paradajok)
- celé listy bazalky
- Balzamový alebo balzamový krém
Príprava je veľmi jednoduchá: jednoducho položte na špíz mozzarellu, paradajku a list bazalky, kým nie je plná (na dotyk nechajte niekoľko centimetrov). Potom upresnite balzamom a prípadne soľou a korením.
Naskladajte všetky špajle na tanier - vyzerá oveľa prepracovanejšie, ako je.
