cherry puding
čas
Celkový čas prípravy: 1 hod.
Cherry kastrol (sladké hlavné jedlo alebo dezert)
prísady
Pre 4 osoby
- 1 pohár čerešní (720 ml)
- 100 g masla
- 4 žĺtky
- 150 g cukru
- 1 balenie vanilkového cukru
- 100 g lyžice
- 4 vaječné bielky
- Šťava z citróna
- 1 polievková lyžica cukru
- 1 štipka škorice
- 20 g masla na ozdobu
príprava
- Vypúšťajte čerešne. Maslo šľahajte vaječným žĺtkom a cukrom. Pridajte vanilkový cukor a rozpadajte sušienky.
- Biele vajcia porazte, kým stuhnú a umiestnite pod masu.
- Do vymasteného kastrolu pridajte najskôr cesto, potom čerešne a nakoniec cesto znova.
- Hladký povrch, posypeme cukrom a škoricou, posypeme maslovými vločkami. Pečieme v predhriatej rúre pri 220 ° C asi 40 minút.
