Mrkvové maslo namiesto bylinkového masla

Mletie 200 g mrkvy (najrýchlejší spôsob je v kuchynskom robote)
100 g mäkkého masla alebo margarínu,
1 lyžička paradajkovej pasty,
1 stlačená kolenná tyč,
2-3 polievkové lyžice nakrájaných bylín (mám rád petržlen alebo bazalku) a premiešajte
Soľ a
Ochutíme korenie

Používam ju ako nátierku, na grilovanie alebo len s ňou hojdám pár rezancov. A ak je to priveľa, zvyšky natieram v nádobe na kocky ľadu a zmrazím ich.

Jablkovo mrkvový koláč s Ronicom | Január 2023