Čučoriedkový koláč chleba

Tu je recept na veľmi ľahké pečivo, pol koláča, pol chleba.

Chutí skvele tak, ako je, ale tiež veľmi chutné, ak ho pomiešate so smotanovým syrom.

Pretože váženie zložiek sa vynecháva a meria sa v bežnom šálke pre domácnosť, koláč je po štvrťhodine prípravy v peci - ak sú zložky už v dome.


Potrebné sú tieto zložky:

  • 2 šálky múky
  • 1 pol šálky cukru
  • 1 lyžička soli
  • 2 vajcia
  • 2 polievkové lyžice oleja, najlepšie slnečnicový olej
  • 1 šálka mlieka
  • 3 lyžice citrónovej šťavy
  • 200 gramov čučoriedok
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva

Suché zložky sú zmiešané, v druhej miske vlhké zložky. Potom je všetko starostlivo premiešané. A nakoniec, mierne pomúčené čučoriedky. Ak tak neurobíte, všetci sa prepadnú do koláča. S múkou sa rozprestierali v koláči.

Forma na koláčový koláč sa rozloží papierom na pečenie, cesto sa naplní a pečie.

Pri 180 stupňov asi 1 hodina. Ak po tomto čase zaklopíte na tortu, malo by to znieť duto.

Čučoriedkový chlebík bez múky :) | Apríl 2024