Kvasnicový višňový koláč s drobivkou
Kysnutého cesta:
1 kocka kvasiniek
80 g cukru
Vlažné, 250 ml mlieka
50 g margarínu
500 g múky
Rozpustite margarín a droždie v mlieku. Cukor a múku zamiesime hákom na cesto. Potom si vezmi ruky! Cesto nechajte v otvorenej peci pri 50 stupňov asi 1/2 hodiny.
Varte 1 pohár višní s džúsom. Kurča s trochou navlhčeného Mondamínu a cukru.
streusel:
Zmiešajte 300 g múky, 150 g cukru a trochu škorice
Po kvapkách sa pridá 180 g tekutého masla (okrajové)
Cesto rozvaľkajte na plech na pečenie, polevy na vrchu posypte, posypte na vrch a pečte asi 30 minút pri teplote 180 stupňov.
