Vyrábajte knedle sami
Kozy v zime
Kozy patria do rodiny vrabcov. Na rozdiel od mnohých iných druhov vtákov sa nepovažujú za sťahovavé vtáky, ale zimujú v našich zemepisných šírkach. Sú zodpovedajúcim spôsobom vybavené na to, aby zvládli miestne dodávky potravín. V skutočnosti sú každý rok prsia prekvapené, či zistia, že majú dostatok jedla alebo nie.
Aj keď sa v teplej sezóne opierajú o hmyz všetkého druhu, v zime sú odkázaní na úplne inú stravu. Kozy uprednostňujú semená stromov, orechy a zrná všetkého druhu. Nie vždy sú teploty také, aby bola k dispozícii dostatočná zásoba potravín. Aspoň pri prvých mínusových teplotách potrebujú podporu vo forme dodatočných miest na kŕmenie, pretože ich ponúkajú divoké stanice na kŕmenie a za hranicami mnohých ľudí s dobrým významom.
Správne jedlo
Kozy oceňujú tzv. Tukové jedlo. Dodáva im energiu a pomáha ich metabolizmu, aby dobre vydržali chladné teploty a počasie v zime. Ideálne zásoby potravín sú orechy bohaté na výživné tuky, ako sú lieskové orechy, arašidy alebo vlašské orechy. Slnečnicové semená sú tiež populárne a vhodné. Vďaka svojim malým a špicatým zobákom môže titmice ľahko prasknúť semená.
Pri navrhovaní miesta kŕmenia je dôležité dodržiavať hygienické opatrenia. Titmice by nemali mať možnosť chodiť po jedle a nemali by mať možnosť upustiť od výkalov. Inak budú ďalšie vtáky nakazené možnými patogénmi prostredníctvom krmiva. Podľa toho by mali byť navrhnuté aj vodné body. Vhodné dávkovače krmiva, z ktorých je možné po častiach odstraňovať zrná prsia. Obzvlášť populárne a ideálne pre kŕmenie prsia sú tzv. Meisenknödel. Ľahko sa vyrábajú a zvieratá ich radi prijímajú. Každý, kto zavesí knedle na rôzne časti vlastnej záhrady, môže pozorovať vtáky jediace v zime po mnoho týždňov.
Domáce kuracie knedle
Najvyššia priorita pri výrobe knedľa: Varené jedlo, chlieb, slanina, soľ a cukor sú tabu. Kozy toto jedlo zle neznášajú, v prípade núdze by naň tiež mohli zomrieť.
Príprava knedľa nie je problémom. Potrebné sú iba dve zložky: tuk a zrná. Ako tuk sú vhodné kokosový tuk alebo hovädzí loj. To je získať mäsiara sebadôvery.
Ingrediencie pre približne dve knedle s veľkosťou tenisového lopty:
- 200 g kokosového oleja alebo hovädzieho loja,
- 50 g celozrnnej ovsenej kaše,
- 50 g slnečnicových semien,
- 50 g lieskových orechov,
- 50 gramov arašidov.
Tuk sa zahrieva v hrnci, kým nie je mäkký a pružný. Zostávajúce zložky sa zamiešajú a upravia na homogénnu buničinu. Vlažná hmota sa formuje na gule a plní sa do malej siete. Sieť je pripevnená k stromu pomocou šnúrky v úrovni očí.
Výhody a nevýhody Kŕmenie voľne žijúcich vtákov
O otázke aktívneho kŕmenia sa rokuje každý rok. Pravdepodobne neexistuje jasná a správna odpoveď.
Je nesporné, že veľké množstvo kozy neprežije chlad, dokonca ani mierne chladnú zimu bez kŕmnej pomoci. Nejde o dobre mienené ošetrenie navyše, ale o čisté prežitie. Pretože v zime nie je takmer žiaden hmyz, sú kozy závislé od zŕn. Ak je pôda trvalo zamrznutá, nemá šancu na dostatočnú výživu. Kŕmne stanice a kŕmne prostriedky skutočne udržiavajú zvieratá nažive. Slúžia tiež na ochranu druhov a na zachovanie populácií.
Na druhej strane niektorí ochranári tvrdia, že zimné kŕmenie by narušilo ekologickú rovnováhu a bránilo prirodzenému výberu vtákov. Sťahovavé vtáky, ktoré sa vracajú z južných podneb, by sa kvôli vysokej miere konkurencie stretli s príliš malým počtom hniezdnych lokalít.
Aké skúsenosti ste mali s kŕmením kozy alebo iného vtáčieho druhu v zime? Ste pozitívni alebo kritickí voči aktívnemu doplneniu?
