Berry čokoládové muffiny
čas
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia alebo pečenia: 25 min.
Celkový čas prípravy: 40 min.
Bobuľová čokoláda Muffiny sa vyrábajú rýchlo a chutia chutne.
prísady
Asi 12 kusov
- 180 g cukru
- 300 g múky
- 3 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 lyžičky soli
- Repkový olej 150 ml
- 250 ml vody
- 4 polievkové lyžice kakaového prášku
- 2 hrsti bobúľ (vzal som si zmes bobúľ TK)
- 12 kusov čokolády (vzal som plnotučné mlieko, tiež chutí s horkou alebo bielou)
príprava
- Dobre premiešajte cukor, múku, soľ, prášok do pečiva a kakaový prášok.
- Pridajte olej a vodu a cesto veľmi dobre premiešajte.
- Nalejte trochu cesta do muffinovej plechovky, aby ste mierne zakryli dno, potom naň natrite nejaké bobule a zakaždým pridajte kúsok čokolády a potom znova pridajte cesto.
- Vložte do rúry a pečte asi 180 minút pri 180 °.
- Na konci, po ochladení, som porazil trochu smotany, rozotrel sa na muffiny a ozdobil som niekoľkými bobuľami. Chutia tiež chutne bez krému.
