Banán občas výdatný s mletým mäsom
zloženie:
250 g mletého mäsa
Soľ, korenie
3-4 kyslé polievkové lyžice kečupu
Nakrájanú cibuľu 1/2 (stredná)
až 250g banány (pri prvom pokuse možno menej)
Mleté mäso zmiešame so soľou, korením a nakrájanou cibuľou, potom za intenzívneho miešania drevenou lyžičkou dôkladne opečieme. Potom zamiešajte kečup a nakoniec pridajte asi to isté alebo polovičné množstvo banánových kúskov alebo plátkov (predtým olúpané).
Rýchlo vyprážajte, kým kúsky banánov nezačnú vyschnúť. Pred podávaním všetko starostlivo premiešajte a nechajte ho chvíľu prejsť.
Najskôr chutí trochu divne, ale potom viac!
